עלי זית נחשבים לצמח רב מערכתי בעל זיקה בולטת למערכת הקרדיווסקולרית וכמו כן למערכת המטבולית. העלים משמשים בעיקר לתמיכה באיזון לחץ דם גבוה, לצד תרומה בשיפור פרופיל השומנים בדם ושיפור החיוניות של כלי הדם והנימים העדינים. במקביל, מיוחסת להם פעילות אנטי סוכרתית מתונה, עם תרומה לשיפור הומאוסטזיס של גלוקוז ורגישות לאינסולין. עלי הזית עשירים בפוליפנולים בעלי פעילות נוגדת חמצון משמעותית, ולכן הם נחשבים לצמח מגן מפני נזק חמצוני כרוני, עם פוטנציאל לתמיכה במניעת פגיעה תאית, דלקת כרונית והזדקנות מואצת של רקמות.(2-8)
רכיבים פעילים ומנגנוני פעולה
החומר הפעיל העיקרי בעלי הזית הוא אולאורופין (oleuropein) המשמש כנוגד חמצון חזק, תורם להורדת סוכר ולחץ דם, ומגן על מערכת העצבים. תוצר הפירוק של אולאורופאין, הידרוקסיטירוסול (Hydroxytyrosol)נחשב לאחד מנוגדי החמצון העוצמתיים ביותר בטבע. בנוסף מכיל הצמח טריטרפנים, בעלי השפעה אנטי סוכרתית ואנטי סרטנית ופלבנואידים נוגדי חמצון ודלקת.(1,2,4,8)
רקע כללי
עלי זית הם העלים של Olea europaea, עץ ירוק עד שמקורו באזור הים התיכון ונחשב לאחד מצמחי המרפא הקלאסיים של הרפואה הים תיכונית המסורתית. השימושים המסורתיים והמודרניים של עלי זית מתמקדים בעיקר ביתר לחץ דם, תמיכה מטבולית, פעילות נוגדת חמצון ונוגדת דלקת, ולעיתים גם בשימושים עממיים כמוריד חום ומשתן עדין. בחלק מהמסורות תואר גם שימוש בעלים לטיפול בגאוט ובתוניסיה ובאיטליה משמשים העלים לטיפול בדלקות שונות, כולל דלקות חניכיים ודלקות אוזניים.
אזהרות והתוויות נגד:
נשים בהריון, מניקות, ילדים ואנשים הנוטלים תרופות מרשם – נדרשת התייעצות עם רופא.
המידע שלהלן נועד לצורכי ידע כללי והרחבת הדעת בלבד. מידע זה מבוסס על מחקרים אקדמאים ונערך ע”י
צוות בית מרקחת טריפוליום. אין במידע זה משום המלצה לרכישת מוצר כלשהו או הצהרה לגבי יעילותם או
תכונותיהם. מוצרי החברה אינם תרופה ואינם מיועדים לטיפול או לריפוי מחלות. כל שימוש או הסתמכות על
המידע הינו באחריות הקורא בלבד.
המידע בעמוד זה אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי
מקורות
European Pharmacopoeia Comission. Olive leaf. .8 edition. Strasbourg. P.1335-1337.
Hashmi MA, Khan A, Hanif M, Farooq U, Perveen S. Traditional Uses, Phytochemistry, and Pharmacology of Olea europaea (Olive). Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:541591. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4352757/
Razmpoosh E, Abdollahi S, Mousavirad M, Clark CCT, Soltani S. The effects of olive leaf extract on cardiovascular risk factors in the general adult population: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Diabetol Metab Syndr. 2022 Oct 21;14(1):151. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36271405/
Flemmig J, Kuchta K, Arnhold J, Rauwald HW. Olea europaea leaf (Ph.Eur.) extract as well as several of its isolated phenolics inhibit the gout-related enzyme xanthine oxidase. Phytomedicine. 2011 May 15;18(7):561-6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21144719/
Ivanov M, Vajic UJ, Mihailovic-Stanojevic N, Miloradovic Z, Jovovic D, Grujic-Milanovic J, Karanovic D, Dekanski D. Highly potent antioxidant Olea europaea L. leaf extract affects carotid and renal haemodynamics in experimental hypertension: The role of oleuropein. EXCLI J. 2018 Jan 4;17:29-44. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5780626/
Susalit E, Agus N, Effendi I, Tjandrawinata RR, Nofiarny D, Perrinjaquet-Moccetti T, Verbruggen M. Olive (Olea europaea) leaf extract effective in patients with stage-1 hypertension: comparison with Captopril. Phytomedicine. 2011 Feb 15;18(4):251-8. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21036583/
Perrinjaquet-Moccetti T, Busjahn A, Schmidlin C, Schmidt A, Bradl B, Aydogan C. Food supplementation with an olive (Olea europaea L.) leaf extract reduces blood pressure in borderline hypertensive monozygotic twins. Phytother Res. 2008 Sep;22(9):1239-42. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18729245/
Elamin MH, et al. The effect of olive leaf use on blood pressure: a systematic review and meta-analysis. J Renal Inj Prev. 2022;11:e31933. https://journalrip.com/Article/jrip-31933
